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传统工艺粉条机

产品时间:2020-09-23

简要描述:

传统工艺粉条机采用机电一体化设计,由打芡机、和面拌团机、吊漏式粉条机、电热温控煮粉槽、冷浴槽、皮带输送切断机组成,操作简单,4-5人即可生产,性能稳定,省时省工,产量高。

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       粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,富含碳水化合物、膳食纤维等多种营养物质,产品筋道耐煮,柔润嫩滑,炒、炸,涮,拌均可,有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,用于凉拌,炖肉或涮火锅,更加爽口宜人。手工生产粉条劳动强度大, 用人多,煤柴加热烟熏火燎不卫生, 不符合环保要求。为改变这一弊端,天华机械公司设计生产了吊漏式打芡粉条机组。
        传统工艺粉条机采用机电一体化设计,由打芡机、和面拌团机、吊漏式粉条机、电热温控煮粉槽、冷浴槽、皮带输送切断机组成,操作简单,4-5人即可生产,性能稳定,省时省工,产量高,可以使用各种淀粉或米粉生产加工粉条,粉丝,粉皮,扁粉,川粉,土豆鲜粉、米粉等,产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要更换模具即可,是粉条加工行业生产仿手工粉条的理想设备。
       
传统工艺粉条机采用无矾打芡拌团工艺,淀粉调浆在打芡机内冲入沸水打成透明的粉芡,加入和面拌团机中与生粉搅拌混合拌成光滑的粉团,投入到吊漏式粉条机中通过螺杆揉压,漏盘定型挤入电热煮粉槽中经沸水煮至漂浮于水面,经输送机送至冷浴槽中冷却,再进入皮带输送数控切断机切断后,挂杆排列在晾粉架上,经自然冷冻或进冷库冷冻老化分条后即可晾晒包装销售。
        新型吊漏式打芡粉条机组TDF-800型,总装机功率60.5KW(打芡机1.5KW,和面机3KW,粉条机7.5KW,煮粉槽加热器12KW*4,煮粉输送机0.12KW(调速),皮带输送切断机电机0.12KW,产量8000-1000公斤,价格:26000元。
欢迎到厂考察,购机免费提供各类淀粉无矾漏粉技术,机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。

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